非遗传承 · 2025泰祥食品谷雨美食节

泰祥食品谷雨美食节非遗传承活动圆满落幕：童心包饺子，文化共传承

2025年4月19日谷雨时节，公司在“非遗传承·2025泰祥食品谷雨美食节”主题美食节活动中，成功举办了一场别开生面的“包鲅鱼水饺”非遗体验活动。30多组亲子家庭齐聚现场，在非遗匠人的指导下亲手制作胶东特色鲅鱼水饺，感受传统美食文化的魅力，活动现场欢声笑语，温情满满。

童心巧手，非遗“活”起来
� � � 牷疃?校?┫榉且糯?腥耸紫任?⒆用墙彩隽琐延闼?鹊陌倌昀?酚虢憾??澄幕??婧笸ü�“手把手教学”带领亲子家庭体验调馅、擀皮、捏褶的全过程。小朋友们化身“小小面点师”，与家长协作完成一个个饱满的水饺，既学习了非遗技艺，也体会到劳动与合作的乐趣。一位家长感慨：“孩子第一次知道鲅鱼水饺背后的故事，包完还骄傲地说要回家教爷爷奶奶！”

美食市集，味蕾与文化的盛宴
� � � 活动现场还设置了泰祥食品展区，展示了宝达的牛排，黑椒牛肉粒、胸口油，泰祥的猪肉排、合德隆的香肠、芝士热狗，宝竹肉串、泰正的关东煮，泰红的油条、奶香麻花等明星产品，吸引众多家庭驻足品尝。通过互动试吃与工艺讲解，消费者直观感受到泰祥对传统技艺的坚守与现代食品科技的创新融合。

传承与责任，泰祥在行动
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