山东省政府公布了第三批省级非物质文化遗产名录和省级非物质文化遗产扩展项目名录。泰祥食品股份有限公司的胶东饺子食俗成为第三批省级非物质文化遗产。
泰祥食品股份有限公司致力于挖掘中国饺子传统制作技艺,融入现代食品加工技术,将中华饺子这一传统美食带入了市场经济的快车道。在国外市场上,泰祥饺子已作为中国饮食文化对外交流的媒体,作为中华美食的代表,征服了众多的外国客人,成为全世界人们的美食。
来源: 荣成政府网
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